La transformation agricole du Vietnam démontre que les marchés émergents peuvent devenir des leaders mondiaux de l’exportation lorsqu’ils s’appuient sur une stratégie claire et cohérente. En combinant la libéralisation des échanges, les chaînes de valeur solides, la modernisation de la transformation, les normes de qualité rigoureuses et l’accès au financement, le Vietnam a su bâtir un écosystème exportateur hautement compétitif dans le café, le riz, les produits de la mer et les cultures à forte valeur ajoutée.

Le secteur agricole nigérian est un pilier de l’économie nationale — il emploie près de la moitié de la population active et représente environ 24 % du PIB — mais il est freiné par une faible productivité, des chaînes de valeur fragiles et d’importantes pertes post-récolte. Les petits exploitants assurent l’essentiel de la production alimentaire, pourtant les rendements de nombreuses cultures vivrières restent loin des références mondiales. Conséquence : le Nigeria importe d’importantes quantités de blé, d’aliments transformés et d’ingrédients, tandis qu’une part significative de la production nationale perd de la valeur avant d’atteindre le consommateur.